Archiv für Thema ‘Verbraucherländer’

Kaffee im Alltag: “Gamer-Cappuchino” und Kaffee als Symbol

Wie selbstverständlich Kaffee im Alltag als Bild, Beispiel und Vergleich genommen wird, zeigt häufig die Welt des Internets, der Programierer und Gamer. (weiterlesen …)

Welche fairen Labels gibt es? – Label-Wirrwarr am Markt

Was ist ein LABEL und welche Bedeutung und Verbreitung haben sie?

Auch in der Kaffee-Wirtschaft gibt es mittlerweile eine Unzahl von sogenannten LABELS. Das wichtigste und bedeutendste ist zweifellos das Label “FAIRTRADE”. Label-Organisationen handeln nicht mit den gelabelten Waren, sondern organisieren nur die Zertifizierung der Bauern, Händler und Vetriebsorganisationen in den Verbraucher-und Herkunftsländern. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist, ob ein Label dafür ausgelegt ist, den Produzenten Preisgarantien und Abnahmeverträge zur Verfügung zu stellen. (weiterlesen …)